Mejor software para restaurantes

Este software se adapta por completo al sector y cubre las necesidades del día a día, tanto de pequeños bares como de grandes cadenas.
Su interfaz táctil e intuitiva es uno de sus puntos fuertes, pero también incluye funciones avanzadas que lo convierten en una herramienta mucho más completa que un simple TPV.

Beneficios de un software de restaurantes, bares y cafeterías

Existen versiones básicas, pero aquí nos centraremos en las soluciones más completas. Así tendrás una visión más clara de todas las posibilidades que ofrecen estos sistemas.

– Control de caja

Uno de los aspectos mas importantes en el software para restaurantes es el control de caja. El software debe estar preparado para realizar las gestiones necesarias:

• Cobros por diferentes tipos de pagos: efectivo, tarjeta, cheques restaurante, divisas…
• Arqueos diarios diferenciados por tipos de cobros y resúmenes generales.
• Históricos de caja.
• Entradas de billetes y monedas para cambio.
• Situación de la caja a la entrada y salida de turnos.

Un buen control de caja repercute directamente en los beneficios de la empresa y también preserva la confianza en todos los empleados si los arqueos son claros y cuadran.

– Gestión de salones y mesas

Muchos restaurantes organizan eventos y necesitan preparar salones con antelación. Por eso es recomendable que el software incluya una herramienta gráfica para distribuir las mesas y optimizar el espacio.
También resulta útil que permita indicar cuántas sillas hay en cada mesa y mostrar el orden de los platos durante el servicio, para tener un control visual de todos los comensales.

– Reservas

Un gestor de reservas rápido y claro es esencial. Lo ideal es que las reservas se muestren de forma gráfica, indicando qué mesas están libres u ocupadas. Así puedes ver de un vistazo la disponibilidad para cualquier día y gestionar mejor el aforo.

No esta de más contar con una serie de alertas que lanzaremos a nuestros clientes por medio de SMS para recordarles la cita que han contraído y confirmar si esa reserva sigue activada.

– Cocina y Barra

La cocina, la barra y los camareros deben estar conectados entre sí. Esto suele lograrse mediante dispositivos móviles que envían los pedidos a pantallas o impresoras en cada zona.

Además, es importante que el sistema incluya alertas para avisar de cambios, retrasos o platos agotados.

• De modificaciones para avisar de cambios en los platos.
• De demoras para avisar de retrasos en el servicio.
• De sugerencias si un plato esta agotado

– Gestión compras y stocks

Controlar las compras es clave para evitar roturas de stock y también para no acumular productos innecesarios. El software debe ayudarte a mantener niveles mínimos y máximos de existencias y ofrecer información clara desde el almacén.
También es importante gestionar las caducidades, especialmente en productos perecederos, para evitar pérdidas.

Otra función útil es la creación automática de pedidos: cuando un artículo llega a cierto nivel, el sistema puede generar un pedido y permitirte elegir proveedor y oferta.

– CRM

El CRM se ha convertido en una herramienta esencial porque permite gestionar mejor la relación con los clientes. En restaurantes, bares y cafeterías resulta muy útil para lanzar campañas de fidelización, promociones y ofertas.

Mantener el contacto con los clientes aumenta la repetición de visitas, especialmente con campañas estacionales.

Además, guardar el historial de pedidos ayuda a conocer sus preferencias y ofrecer una experiencia personalizada.

– Herramientas generales

Además, es recomendable que el software incluya otras herramientas generales como:

• Análisis: información estructura de la empresa en base a los datos aportados de compras, ventas… Tener información en tiempo real del estado financiero de la empresa nos ayuda en la toma de decisiones.
• Adaptación al SII: estar adaptado al SII (Suministro Inmediato de Información del IVA) nos agilizara el cobro de las devoluciones del IVA.
• Software modular: si el software cuenta con diversos módulos que se pueden ir añadiendo en base a nuestras necesidades siempre estaremos cubiertos ante eventualidades o crecimiento de la empresa, lo que nos ahorra tener que migrar a una nueva plataforma.

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Mejores programas ERP para restaurantes y bares

En el mercado actual se pueden encontrar una gran cantidad de opciones disponibles en cuanto a los programas para restaurantes, así que hemos sintetizado en una lista algunos de los mejores sistemas para que puedas encontrar más fácilmente la opción que cumpla con tus necesidades:

ICG Manager

ICG Manager es un ERP multisectorial, multiidoma y multiusuario. Es un programa ideal para restaurantes, discotecas, cafeterías, pizzerías y negocios relacionados. Gracias a su sistema modular, puedes escoger los módulos que se ajusten más a tu empresa. Por ejemplo, cuenta con módulos de ventas, almacén, contabilidad, CRM, SMS, tesorería, etc.

No Problem Bar&Rest

Un programa TPV para hostelería de cadenas de restaurantes y bares que brinda una solución económica y que se puede adaptar a la perfección a las necesidades de los negocios de hostelería, desde pequeños restaurantes hasta grandes franquicias.

Galdon Software Cafeterías y cadenas

Una solución ERP completa para restaurantes, bares, cafeterías, cadenas, gastrobares y franquicias. Cuenta con módulos muy útiles y necesarios para llevar una correcta gestión del negocio. Además, tiene todas las funcionalidades mencionadas anteriormente.

Ofibarman

Un software que cuenta con una interfaz simple y sencilla de usar, siendo muy práctica para mejorar el cumplimiento de diferentes tareas. Permite facturar casi de inmediato al mismo tiempo que lleva una lista muy detallada de cada orden realizada.

SECRE – Gestión para restaurantes, bares y cafeterías

Un programa muy completo que permite tener un gran control sobre las ventas, compras, almacén, productos, etc, contando con un modo TPV que crea tickets de forma ágil, brindando toda la información en una pantalla táctil que es muy visual.

Camarero10

Un sistema que cuenta con una serie de módulos muy completos que permiten adaptar el programa TPV al negocio de una forma bastante sencilla y efectiva. Puedes solicitar una versión demo parar tener una visión clara y completa sobre lo que ofrece.

Ahora ya conoces los principales ERP para restaurantes y sus funciones más importantes. Dedica algo de tiempo a comparar opciones para encontrar la que mejor se adapte a tu negocio.”

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Glosario

• TPV: Terminal Punto de Venta que gestiona las operaciones de compra y venta en un negocio y otros muchos aspectos.
• Pantalla táctil: también denominada tóuch, es aquella que tocando sobre su superficie permite la entrada de datos.
• SII: Sistema de Suministro Inmediato de Información. Nueva forma de gestionar los libros de IVA por medio de la sede electrónica de Hacienda.
• Históricos: resumen de datos en un rango de tiempo seleccionado.
• CRM: del ingles Customer Relationship Management, es una gestión que recoge información de los clientes.
• Rotura de Stock: se produce cuando el stock de una mercancía esta por debajo de su mínimo nivel de existencias.
• Arqueos: resumen de las transacciones en efectivo, por medio tarjeta de crédito o cheques en un rango de tiempo.
• SMS: mensajes breves de texto utilizado mayoritariamente entre dispositivos móviles.
• Personalización de software: adaptar la interfaz gráfica y opciones de un software para que realice unos procesos concretos.
• Ciclos de compras: un ciclo de compra se divide en cuatro etapas básicas: 1) Descubrir necesidades. 2) Seleccionar proveedores. 3) Realizar un pedido y 4) Recibir el pedido.